「中華さくら」というお店に行き、一番人気と書かれた「モッコリ鶏カラら〜めん」を食べてきました。店内に入ると、庶民的で温かみのある雰囲気が広がっており、落ち着いた空間が広がっていました。メニューの中でひときわ目を引いたのが「モッコリ鶏カラら〜めん」。そのネーミングに惹かれ、迷わず注文。
運ばれてきたラーメンは、香ばしい鶏の唐揚げがたっぷりとトッピングされ、スープからは食欲をそそる香りが漂っていました。スープは濃厚ながらも後味がさっぱりとしていて、麺と絶妙に絡み合い、食べ進めるごとに満足感が高まります。ジューシーな鶏の唐揚げがスープに浸かることで、外はサクサク、中はふっくらとした食感が楽しめ、味わいの深みが一層増していました。
このラーメンは確かに人気があるのも納得です。